Bevande

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Birra La Speltina
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Blanche realizzata con il farro spelta coltivato a Sovizzo (VI). È una birra fresca, beverina, piacevole anche grazie alla buccia di limone, i fiori di sambuco e il pepe utilizzati.

RICONOSCIMENTI:
“Birra quotidiana” per Slow Food...

3,40 €
Birra Piazza delle Erbe
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Birra profumata e fresca, con malto d’orzo e di frumento. È realizzata con alcune spezie ed erbe in infusione, fra cui spiccano: buccia di arancia, cardamomo, anice stellato, coriandolo e menta. Proprio per l’impiego di varie spezie ed erbe, è...

3,40 €
Cabernet sauvignon
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Ottimo vino leggermente erbaceo, di corpo rotondo e armonico. Di colore rosso rubino intenso tendente al violaceo, dal profumo leggermente erbaceo con sfumature di lampone da giovane. Con l'invecchiamento si affina notevolmente, si...

5,00 €
Gold Gambellara Classico DOC
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Vino bianco ottenuto dalla tipica uva Garganega, vendemmiata nella prima decade di Ottobre. L'attenta e controllata fermentazione in acciaio ne eleva freschezza e carattere.

Dal colore paglierino chiaro e brillante e dal sapore asciutto...

6,85 €
Grappa È moscato
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Grappa monovitigno di Moscato, ottenuta da vinacce di Moscato dei Colli Euganei.

Grappa giovane aromatica, con profumi floreali di rosa e geraneo molto intensi, particolarmente morbida al palato e ricca di aromi varietali del vitigno, di...

14,15 €
Liquore alla Liquirizia
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Liquore ottenuto dalla macerazione del succo di liquirizia calabrese in alcool “buongusto”. Di profumo deciso e dal sapore dolce e pastoso. Ottimo come fine pasto ed in abbinamento al gelato. Prodotto naturale e non filtrato, da il meglio di sé...

12,55 €
Liquore d’erbe Girolimino
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Grazie al suo favorevole ambiente climatico, il versante sud del Monte Summano permette lo sviluppo di una flora abbondante e variegata. Insediatisi sul Summano nel 1452, i frati Girolimini preparavano liquori d'erbe e tonici.

La prima...

23,00 €
Liquore Prugna Anno Decimo
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Da una delle vecchie ricette della famiglia Schiavo, ecco riproposto con taglio moderno uno dei Liquori dolci culto di Vicenza, città del Palladio.

Il colore è ambra con riflessi aranciati. Al naso si esprime con note di frutti, mandorle...

20,50 €
Liquore tipico Taiadea
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Liquore a base di Grappa, così originariamente denominato perché ottenuto dal “taglio” di Grappa con infuso alcolico di corteccia di China (Chincona Calisaya), pianta proveniente dalle Ande da cui si estrae il chinino. 

Macerandola...

15,00 €
Prosecco superiore DOCG...
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Prosecco Superiore Brut, proviene dalle colline di Valdobbiadene. Classica rifermentazione in autoclave, con leggera sosta per 3 mesi in contenitori di acciaio.

Alla vista è color giallo paglierino, luminoso, con perlage fine e...

9,50 €
Senza Pensieri spumante...
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Un vino che incarna un momento di tranquillità. Essere senza pensieri è ormai un privilegio. Questo è un vino brioso e interessante ma semplice e di facile beva.

Bollicina metodo martinotti, 100% Garganega, raccolto a mano in piccole...

13,60 €
Vespaiolo DOC spumante...
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Spumante Vespaiolo. Charmat da unico vigneto, vendemmia a mano.

Giallo paglierino, abbastanza vivace al palato, ben sostenuto dalla struttura ed espressione fruttata. Gode di una buona complessità con note di pera, mela golden, frutta...

8,50 €