Riesling IGT

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore asciutto ma armonico. Profumi di frutta a polpa bianca. Si accompagna a pesce crostacei e risotti primaverili. 

0,75 l
G13512

Riferimenti Specifici

4,10 €
Tasse incluse
Quantità

Vitigno
Riesling Italico

Vinificazione
In bianco con uva diraspata; svinatura e filtraggio immediato del mosto; fermentazione a temperatura controllata con aggiunta di lieviti selezionati. Travasi frequenti, ma senza squotimenti del vino. Conservazione in cisterne di acciaio inox in cantina interrata.

 Note di degustazione
Vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, dal sapore asciutto ma armonico. I profumi sono tenui e delicati, che ricordano la frutta a polpa bianca. Si accompagna benissimo a zuppe di pesce, ma anche a crostacei e risotti con verdure primaverili. 

Temperatura
Si consiglia di servirlo a 8-10°C stappandolo al momento.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore asciutto ma armonico. Profumi di frutta a polpa bianca. Si accompagna a pesce crostacei e risotti primaverili. 

0,75 l
G13512

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