Torta Ortigara

Dolce tipico di Asiago morbido e fragrante, battezzato in ricordo della battaglia della Iª Guerra Mondiale. Contiene burro, uova, zucchero, mandorle.

250 g
G13048

Riferimenti Specifici

5,70 €
Tasse incluse

Il monte Ortigara fu teatro della più aspra battaglia combattuta sull'Altopiano di Asiago durante la Iª Guerra Mondiale. Fu per ricordare questo triste episodio che le sorelle Susanna e Caterina Carli, nel 1920, decisero di chiamare ORTIGARA il dolce che producevano fin dal 1909. Il segreto di questa torta sta nella sua morbidezza e fragranza date dalla grande quantità di burro di Asiago e dalla genuinità degli ingredienti presenti nell'impasto: farina di frumento, burro, uova, zucchero, mandorle, aromi.

Dolce tipico di Asiago morbido e fragrante, battezzato in ricordo della battaglia della Iª Guerra Mondiale. Contiene burro, uova, zucchero, mandorle.

250 g
G13048

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