Salame nostrano

Salame nostrano del salumificio Carretta ottenuto dalla macinatura di carni suine scelte. Ottimo abbinato alla polenta, crudo oppure cotto.

500 g
G13023

Riferimenti Specifici

6,40 €
Tasse incluse
Quantità

Insaccato a base di carne di maiale, ottenuto dalla macinatura di carni scelte quali pancetta, spalla e coscia. L’impasto condito viene insaccato in budello naturale o sintetico e lasciato stagionare per un minimo di 30 giorni. Il salame viene generalmente consumato crudo oppure cotto, abbinato alla polenta.

Salame nostrano del salumificio Carretta ottenuto dalla macinatura di carni suine scelte. Ottimo abbinato alla polenta, crudo oppure cotto.

500 g
G13023

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